La Universidad Internacional de Verano (UIV) es un conjunto amplio y diverso de actividades académicas y culturales organizadas por el Centro Universitario de los Lagos (CULagos) de la Universidad de Guadalajara que contribuyen a la formación integral de los alumnos y la actualización de egresados y profesionales de Jalisco y de México. A la UIV acuden especialistas nacionales e internacionales que ofrecen conferencias, ponencias y talleres altamente especializados.

Asimismo, a través de la UIV el CULagos establece y mantiene redes de colaboración con distintas universidades, centros de investigación e instituciones de diversos países del mundo, con lo que intensifica su intercambio cultural y académico. De este modo, la UIV contribuye a comprender mejor la importancia de la función de la ciencia y la cultura y a mostrar las respuestas que éstas ofrecen ante problemas globales que exigen la generación y aplicación de conocimientos, teorías y actitudes que respondan a los retos de nuestra realidad.